![Der Käsehersteller und Landwirt Alexandre Murith transportiert Käseräder zur Lieferung in den Reifenkeller in Gruyeres, Westschweiz, 7. Juli 2013. Während der Sommer-Weidezeit, von Mitte Mai bis Mitte Oktober, produziert die Familie Murith Der Käsehersteller und Landwirt Alexandre Murith transportiert Käseräder zur Lieferung in den Reifenkeller in Gruyeres, Westschweiz, 7. Juli 2013. Während der Sommer-Weidezeit, von Mitte Mai bis Mitte Oktober, produziert die Familie Murith](https://c8.alamy.com/compde/2cy0d6w/der-kasehersteller-und-landwirt-alexandre-murith-transportiert-kaserader-zur-lieferung-in-den-reifenkeller-in-gruyeres-westschweiz-7-juli-2013-wahrend-der-sommer-weidezeit-von-mitte-mai-bis-mitte-oktober-produziert-die-familie-murith-in-der-funften-generation-einen-unverwechselbaren-bergkase-gruyere-jedes-kaserad-wiegt-zwischen-25-40-kilogramm-und-benotigt-mindestens-sechs-monate-um-zu-reifen-aus-der-nicht-pasteurisierten-milch-seiner-herde-werden-jedes-jahr-rund-200-rader-produziert-und-vor-ort-verkauft-bild-aufgenommen-am-7-juli-2013-reutersdenis-balibouse-schweiz-tags-landwirtschaft-2cy0d6w.jpg)
Der Käsehersteller und Landwirt Alexandre Murith transportiert Käseräder zur Lieferung in den Reifenkeller in Gruyeres, Westschweiz, 7. Juli 2013. Während der Sommer-Weidezeit, von Mitte Mai bis Mitte Oktober, produziert die Familie Murith
![Der Käse des Monats für den Februar 2021 ist: Cironé von der Käserei Eyweid in Zäziwil, Emmental/Schweiz – heinzelcheese Der Käse des Monats für den Februar 2021 ist: Cironé von der Käserei Eyweid in Zäziwil, Emmental/Schweiz – heinzelcheese](https://www.heinzelcheese.de/wp-content/uploads/2021/01/IMG_0487.jpeg)
Der Käse des Monats für den Februar 2021 ist: Cironé von der Käserei Eyweid in Zäziwil, Emmental/Schweiz – heinzelcheese
![Pile des alterungskäses in der reifen keller milch franche comte. Pile des alterungskäses auf holzregalen im reifen keller in | CanStock Pile des alterungskäses in der reifen keller milch franche comte. Pile des alterungskäses auf holzregalen im reifen keller in | CanStock](https://cdn.w600.comps.canstockphoto.at/pile-des-alterungsk%C3%A4ses-in-der-reifen-bilder_csp42186389.jpg)